Малиновое мороженое

0 / 5 (0 голосов)

Малиновое мороженое
Мороженое — любимый миллионами универсальный десерт, который довольно легко приготовить самостоятельно. На него существует постоянный запрос, и не только у детей. Малиновое мороженое домашнего приготовления станет приятным сюрпризом, особенно жарким летним днем. На удивление простой рецепт позволит превратить сам процесс в добрую семейную традицию.

Для изготовления лакомства следует отбирать только душистые спелые ягоды. Пюре нужно тщательно отделить от жмыха, чтобы семечки не помешали насладиться десертом в полной мере. Порционная заморозка облегчит непростую процедуру дележа.

Ингредиенты

Малиновое мороженое

  • малина 150 г
  • сливки 400 г
  • сгущенное молоко по вкусу

Приготовление

Малиновое мороженое
1. Малину промойте. Переберите. Оставьте на некоторое время, чтобы стекла лишняя вода.

Малиновое мороженое
2. Поместите в глубокую емкость. Погружным блендером пробейте до получения однородной ягодной массы. Можно пропустить малину через мясорубку или продавить картофельной толкушкой.

Малиновое мороженое
3. Протрите ягодную массу через сито. Все семечки останутся в сите, а малиновое пюре опустится на дно тарелки.

Малиновое мороженое
4. Сливки (от 30 %) налейте в глубокую емкость. Взбейте миксером до загустения. Делайте этот шаг не спеша, чтобы сливки не перебить и не превратились в масло.

Малиновое мороженое
5. Налейте по вкусу сгущенного молока. Продолжите слегка взбивать до равномерного распределения. Попробуйте сливки на вкус, и если понадобится, добавьте еще подсластителя. Вместо сгущенки можно добавить мед или сахарную пудру.

Малиновое мороженое
6. Налейте малиновое пюре и вмешайте его лопаткой.

Малиновое мороженое
7. Для заморозки используйте одноразовые стаканчики или пластиковый контейнер с крышкой. Разложите мороженую смесь по формочкам и отправьте в холодильник на 3-6 часов до полного замораживания.

Малиновое мороженое
8. Малиновое мороженое готово.

Комментировать

Источник: nakormi.com

8 комментариев

  1. download minecraft for free Ответить

    I just like the valuable information you provide to your articles.
    I will bookmark your blog and test again here frequently.

    I’m relatively certain I will learn plenty of new stuff right
    here! Good luck for the next!

  2. download minecraft for free Ответить

    Great work! That is the type of information that are supposed
    to be shared across the web. Disgrace on Google for no
    longer positioning this put up higher! Come on over and
    consult with my website . Thanks =)

  3. quest bars cheap Ответить

    Hi, this weekend is pleasant for me, since this moment i am
    reading this great informative post here at my home.

  4. http://tinyurl.com/y3u7sumy Ответить

    Do you have a spam issue on this blog; I also am a blogger, and I was
    wondering your situation; we have created some nice procedures and
    we are looking to trade solutions with others,
    be sure to shoot me an email if interested.

  5. natalielise Ответить

    Hi there! Someone in my Facebook group shared this site with us so I came to look it over.
    I’m definitely loving the information. I’m bookmarking and will be
    tweeting this to my followers! Outstanding blog and brilliant style and design. natalielise pof

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

16 − 3 =

четырнадцать − 6 =