Черничный чизкейк в стаканах

0 / 5 (0 голосов)

Черничный чизкейк в стаканах
Если душа требует десерта, а в холодильнике – почти ничего нет, то можно создать черничный чизкейк в стаканах, благо для его приготовления требуется минимум ингредиентов. Можно использовать как свежую чернику, так и замороженную, главное – получить ее сок, чтобы блюдо смотрелось ярко и празднично. Сливочное масло можно исключить из списка ингредиентов, если у вас в наличии сметана высокой жирности или домашние сливки. Черничный чизкейк идеально подойдет для подачи с чашечкой горячего чая или кофе к приходу неожиданных гостей. Его можно создать заранее за 30 минут, чтобы печенье на дне успело пропитаться, или же приготовить с приходом гостей, если вы любите рассыпчатую и хрустящую основу.

Ингредиенты

Черничный чизкейк в стаканах

  • 100 г песочного печенья «Топленое молоко»
  • 200 г творога любой жирности
  • 100 мл сметаны высокой жирности
  • 50-70 г черники
  • 50 г сахарного песка

Приготовление

Черничный чизкейк в стаканах
1. Выложим в глубокую емкость творог любой жирности, добавим сметану и сахарный песок. Тщательно перемешаем и разделим массу на две части. В одну часть добавим промытые ягоды черники и тщательно разотрем, чтобы творожная масса приобрела яркий фиолетовый цвет.

Черничный чизкейк в стаканах
2. В чистые сухие стаканы или чашки раскрошим песочное печенье со вкусом топленого молока, оставляя 1-2 шт. для украшения десерта. Наполним емкости примерно на одну треть. Можно использовать любое печенье, даже галетное, но если оно слишком сухое, то желательно его пропитать.

Черничный чизкейк в стаканах
3. Выложим белую сладкую творожную массу, стараясь не запачкать стенки стаканов, заполняя емкости на две трети. Кстати, по желанию в массу можно добавить немного ванильного сахара или ванильного ароматизатора.

Черничный чизкейк в стаканах
4. Последним слоем выложим чернично-творожную массу, заполняя стаканы или чашки почти до верха. Можно использовать черничный крем из сметаны, если он есть в наличии.

Черничный чизкейк в стаканах
5. Верх десерта присыплем измельченным печеньем, выложим несколько ягод черники и листочки свежей мяты.

Черничный чизкейк в стаканах
6. Подадим десерт к столу вместе с чашечкой горячего напитка: латте, капучино, чая или кофе и небольшими ложечками.

Комментировать

Источник: nakormi.com

4 комментариев

  1. playstation 4 best games ever made 2019 Ответить

    An impressive share! I’ve just forwarded this onto
    a friend who had been doing a little research on this.
    And he actually ordered me breakfast due to the
    fact that I stumbled upon it for him… lol. So allow me to reword this….

    Thanks for the meal!! But yeah, thanks for spending the time to discuss this
    topic here on your blog.

  2. how to get help in windows 10 Ответить

    Very good blog you have here but I was wanting to know if you knew of any
    community forums that cover the same topics talked about in this article?
    I’d really like to be a part of group where I can get feed-back from other knowledgeable individuals that share the same interest.

    If you have any recommendations, please let me know.
    Kudos!

  3. plenty of fish dating site Ответить

    Have you ever considered writing an e-book or guest authoring on other blogs?

    I have a blog centered on the same topics you discuss and would really like to have you share some stories/information. I know my subscribers would
    enjoy your work. If you are even remotely interested, feel free to send
    me an e mail.

  4. plenty of fish Ответить

    Ahaa, its good dialogue about this post here at this website, I
    have read all that, so at this time me also commenting
    at this place.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

один × пять =

два × 1 =